Un maraîchage diversifié à taille humaine
Philosophe de formation, Renaud a rejoint l’espace test en juin 2013 après une formation au Crabe (formation en agriculture biologique). Pendant 5 saisons, il y développe un maraîchage diversifié à taille humaine. Renouant avec les méthodes de l’agriculture paysanne, il produit une belle variété de légumes qui évolue au fil des saisons et qu’il propose à une clientèle de proximité. Renaud livre également ses légumes en paniers auprès du réseau des GASAP à Bruxelles.
Début 2018, Renaud a installé ses serres à la Ferme de Froidefontaine où il cultive une petite superficie dans le respect de l’environnement.
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