Un projet de maraîchage biologique sur sol vivant
Les Jardins de Juan et Juliette est un projet de maraîchage Biologique mis en place sur 50 ares à l’espace test de Strée-Lez-Huy.
Juan et Juliette cultivent des légumes de saison, sans labour, avec une couverture du sol permanente.
Leurs légumes sont vendus en circuit court, dans le village de Strée : le vendredi de 16h00 à 19h00, directement sur le terrain de l’espace test (rue des Aubépines) et le samedi de 9h00 à 13h00, à la « Ferme de la Commanderie » (route de Strée).
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